Sant Rafel ist ein kleines Dorf im Innern der Insel, zwischen Ibiza Stadt und Sant Antoni gelegen. Das herausragendste Gebäude des Ortes ist die kleine Kapelle aus dem XVIII. Jahrhundert, um die herum sich die Häuser von Sant Rafel gesellen.
In Sant Rafel finden wir eine Vielzahl von Restaurants mit einer breiten gastronomischen Auswahl, von der traditionellen Küche der Insel, über die typischen Gerichte anderer Regionen des Mittelmeerraumes bis hin zu den exotischsten und avantgardistischen Optionen.
Die Töpfereien von Sant Rafel sind auf ganz Ibiza für die handwerkliche Qualität ihrer Produkte bekannt. Die kleinen Werkstätten produzieren nach Jahrtausende alter Tradition modellierte Figuren, stellen aber auch Stücke her, die sich an moderner Kunst orientieren.
Schlieβlich ist hervorzuheben, dass Sant Rafel der Treffpunkt für die Freunde des Reitsports auf Ibiza ist.