An Fronleichnam findet die Prozession der Àguiles (Adler) und Sant Joan Pelós statt, wo zu Gitarren und Kastagnetten getanzt wird. Die Adler sind reichlich geschmückt. Dieser Brauch stammt aus Katalonien und Valencia, ihre Geschichte geht auf das Mittelalter zurück. In Pollença wird er zuerst im 18. Jh. erwähnt. Dieser Brauch wird mit dem Wettbewerb der Weber in Verbindung gebracht, als heraldische und weltliche Symbole, obwohl andere Autoren die Prozession als streng religiös charakterisieren. Die Grösse des Sohnes von Gott wird durch den Adler des Evangelisten San Juan repräsentiert. Der Sankt Joan Pelós wird durch einen jungen Mann dargestellt, der eine Maske des Heiligen aufhat und trägt ein Lamm auf dem einen Arm und ein Kreuz auf dem anderen Arm.