Situat a la comarca del Pla, el municipi de Maria de la Salut continua essent principalment agrícola. La major part de la seva superfície és de terra de cultiu. Melons i tomàtigues són els productes més coneguts de les seves fèrtils terres, on també abunden els cereals i els ametllers.
Entre el patrimoni local destaca l´església dedicada a la Mare de Déu de la Salut, que fue construïda a mitjan segle XVII. El campanar, de clara influència bizantina, i la talla de la verge, del segle XVI, en són els elements més rellevants.
La casa de Son Roig, que conserva traços del seu origen gòtic a la façana, i el molí de Son Puig, edificat durant el segle XVII, són altres llocs d´interès. En conjunt, el nucli urbà manté la tranquil´litat i l´atmosfera de temps passats, qualitats que cada cop aprecien més els visitants de l´illa.
La possessió de Roqueta, la casa principal de la qual està envoltada de preciosos jardins, i la de Deulosal, que conserva un interessant molí d´aigua, són algunes de les visites recomanades. S´ha de fer una menció especial al poblat talaiòtic del Velar, un dels nombrosos jaciments arqueològics del municipi, que conserva part de la murada i la resta de diversos talaiots.