La ciutat de Maó té els seus orígens a un promontori de la ribera sud, d’un dels ports naturals més extensos del món. Passejant pels seus carrers, descobrim els vestigis d’una història mil•lenària i el llegat de diverses civilitzacions. Si bé va ser baix la dominació anglesa del segle XVIII, quan arrel del nomenament de Maó com a capital de Menorca, es dugueren a terme molts dels canvis que avui en dia configuren la ciutat moderna.
Als carrers del seu casc antic trobem els edificis més rellevants, com l’Ajuntament d’estil neogòtic o el Principal de Guardia amb la seva façana vermella, un edifici que originàriament era destinat al cos de guàrdia anglesa. Així com els principals edificis religiosos: Sant Francesc, El Carme o l’església de Santa Maria on s’hi troba un monumental orgue de gran qualitat instrumental de principis del segle XIX, amb el qual es celebren inoblidables concerts de música clàssica. El Museu de Menorca, ubicat a un antic convent franciscà de línies barroques, ens ofereix una visió de la realitat cultural de l’illa.
El centre de Maó en bona part està reservat als vianants, i és aquí on transcorre la major part de l’activitat comercial. Als seus empinats carrers, hi podem observar edificis modernistes com la casa Mir, o les cases senyorials del carrer Isabel II, vestigis d’una pròspera burgesia. Seguint el passeig pel centre, trobarem el Mercat de Peix, construït sobre un antic baluard del segle XVIII o el Claustre del Carme, on hi ha un mercat de productes típics artesanals.
Maó compte amb diverses places i jardins, amb miradors des de on es gaudeixen espectaculars vistes a la mar, com el de la Plaça Miranda. El lloc més emblemàtic de la ciutat és el seu port, on al llarg d’un passeig marítim, que convida a fer llargues passejades, es troben una gran varietat de restaurants, cafeteries i petites botigues. Amb una longitud d’uns 5 km, en el port de Maó es poden fer excursions amb vaixell, a través de les quals no només descobrirem la ciutat des de la mar, si no que gaudirem d’un paisatge on s’intercalen natura i construccions, com les antigues fortificacions o vil•les històriques com la Golden Farm, que domina tota la badia i fou la residència del governador anglès Kane. A més dels illots; Illa del Rei i el Llatzeret amb un edifici de grans dimensions, actualment seu de jornades i congressos durant l’estiu. Originàriament era una instal•lació sanitària del segle XIX, on les persones i mercaderies provinents d’altres ports que podien estar infectades, eren obligades a passar-hi la quarantena.