Biniaraix ist ein kleines Dorf, das ein Paar km von Sóller entfernt liegt. Das Zentrum ist der Platz Plaça de la Concepció, wo sich die kleine Kirche der Unbefleckten Empfängnis aus dem 16. und 17. Jh. liegt. Am Ende der Straße Sant Josep, die auf dem gleichen Platz anfängt, findet man den Waschplatz, wo die Frauen in alten Zeiten die Wäsche wuschen. Das ist auch der Ausgangspunkt für den Weg zur Schlucht von Biniaraix, die zu den schönsten Landschaften Mallorcas zählt. Sie ist nur zu Fuss über einen gepflasterten Weg zugänglich, der wahrscheinlich im Mittelalter während der muslimischen Besiedlung oder in der romanischen Zeit gebaut wurde. Das ist einer von zwei Wege, der uns zu Fuss von Sóller nach Lluc führt.